本文摘要：
这是一个执着权利，侧重身体健康的时代。现今很多人家中享有了豆浆机。每天早上一杯制做的浓豆浆是一件多么快乐的事情，打过豆浆的人都告诉，不会产生豆渣，大部分的处理方式是喝，只不过豆渣不但含有了所有豆浆享有的营养物质，还含有粗纤维，能有效地增进肠胃收缩，加快人体的新陈代谢。 而且豆渣用于得宜，堪称极佳的美容产品。从营养学的角度开始重新认识豆渣。
这是一个执着权利，侧重身体健康的时代。现今很多人家中享有了豆浆机。每天早上一杯制做的浓豆浆是一件多么快乐的事情，打过豆浆的人都告诉，不会产生豆渣，大部分的处理方式是喝，只不过豆渣不但含有了所有豆浆享有的营养物质，还含有粗纤维，能有效地增进肠胃收缩，加快人体的新陈代谢。
而且豆渣用于得宜，堪称极佳的美容产品。从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，中有一部分营养成分残余在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还所含钙、磷、铁等矿物质。打完了豆浆后，存留在网罩内的豆渣，细致糯硬，浓香爽口，相比工业产豆浆后的豆渣又整洁又细致，弃之可惜，若善加利用，细心调配，均可做成独具风味的美食。
营养早餐豆渣沥干之后，烧至5成热，再行用、爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，拌。敲多一点葱花，再行翻炒片刻，盐可以敲但不要放太多。
配上上豆浆，泡菜，烧饼馒头，就是很好的早餐。用料：3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适度。作法：（1）将豆渣取出盆中，打进鸡蛋，并将盐、葱花等重新加入其中加热均匀分布。
（2）将少许食油重新加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋放入电饼档中，摊平四五分钟后才可食用。特点：作出的豆渣蛋饼色黄味香，所含非常丰富的蛋白质。特别是在合适呕吐或的儿童和老人食用。
豆渣粥配料：豆渣100克、核桃仁、松子仁、大杏仁各5-10克、玉米面50克制作方法：将核桃仁、松子仁、大杏仁等果仁在文火上翻炒片刻，晾凉后放入磨碎可用。将豆渣与玉米面煮沸徵成糊状。
打算一锅800CC左右的水烧开，放入先前徵成糊状的豆渣与玉米面熬煮至稀烂。食用方法：丰小碗内，马利亚上先前配料并磨碎的碎果仁才可。功效：瘦身美体豆渣美容豆渣还是很好的天然护肤品。家中制做豆浆所只剩的豆渣能用来当面膜，具体方法如下：1.将底部的豆浆，用随机配上的过滤网，滤出豆渣，一定要拿勺把网上的豆渣压干，否则水多了东流的脸上、剩脖子都是。
2.在豆渣中重新加入两小勺蜂蜜（蜂蜜可以减少健湿度，另营养成分更为更容易吸取），充份加热，才可减少黏合度，便于让豆渣聪明的屋在脸上，蜂蜜也起滋润的起到。
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